Découverte du nord-ouest argentin : de Mendoza à Salta

Le programme jour par jour

• Jour 1

  Buenos Aires: visite de la ville - Dîner -Soirée de Tango

  • Transport : Transfert privé, Guide francophone
  • Hébergement : Hôtel 3*
  • Repas inclus : Dîner

  Arrivée à Buenos Aires (Aéroport International d’Ezeiza « Ministro Pistarini »).
  
  Accueil par votre guide et transfert (service privé francophone) vers le centre-ville (chambre à disposition à partir de 15 h 00).
  
  Buenos Aires est une imposante mégalopole de plus de 14 millions d’habitants. Considérée comme l’une des villes les plus élégantes et actives du continent sud-américain, elle est aussi l’une des plus cosmopolites. Mais malgré une structure moderne et le dynamisme qui la caractérise, elle a su conserver toutes ses traditions ancestrales. Le voyageur est rapidement séduit par son ambiance, sa richesse culturelle et architecturale, la personnalité marquée de chacun de ses quartiers et bien sûr la convivialité de ses habitants. Des ingrédients qui rendront inoubliable votre passage par la capitale argentine.
  
  Départ pour la découverte de la partie sud de la ville (Service privé avec guide francophone – 04h).
  Entre les sites d'intérêt se trouvent : La Plaza de Mayo, San Telmo, La Boca , Puerto Madero.
  
  Installation à votre hôtel de Buenos Aires.

• Jour 2

  Buenos Aires : visite de la partie nord de la ville - Dégustation de vins

  • Transport : Service privé, Guide francophone, Dégustation regroupe
  • Hébergement : Hôtel 3*
  • Repas inclus : Petit-déjeuner

  Matinée libre pour la découverte personnelle de la ville.
  
  L’après-midi, continuation de la découverte de la ville : la Buenos Aires traditionnelle (Service privé francophone – 04h).
  Les quartiers de Recoleta, Palermo, L’avenue Alvear.
  Enfin, nous participerons à une dégustation de 4 vins de qualité supérieure.
  
  Retour à votre hôtel en fin d'après-midi.

• Jour 3

  Buenos Aires : Vol vers Mendoza

  • Transport : Transfert privé
  • Hébergement : Hôtel 3*
  • Repas inclus : Petit-déjeuner

  Transfert (service privé sans guide) vers l’aéroport local pour prendre votre vol vers Mendoza. (vol non inclus).
  
  Arrivée et accueil par votre chauffeur.
  
  Transfert (service privé sans guide) vers le centre-ville (chambre à disposition à partir de 15 h 00).
  
  Avec 800 000 habitants, Mendoza est aujourd’hui l’une des plus grandes villes du pays. Fondée une première fois en 1561 par Pedro Castillo, elle fut presque totalement détruite en 1861, par un tremblement de terre. Mendoza fut ensuite reconstruite. De ce terrible tremblement de terre, ne restent aujourd’hui que quelques ruines d’un ancien temple jésuite, récupéré ensuite par l’ordre franciscain, d’où son nom actuel de couvent San Francisco.
  C’est depuis cette ville frontière que San Martín (héro argentin de l’indépendance) a préparé sa fameuse traversée des Andes argentines pour combattre au Chili, rejoindre Bolivar au Pérou et vaincre l’Empire espagnol.
  
  Après-midi libre pour la découverte personnelle de la ville.
  
  Ce soir, vous passerez la nuit à votre hôtel à Mendoza.

• Jour 4

  Mendoza : excursion d'Haute Montagne

  • Transport : Service partagé, Guide hispanophone-anglophone
  • Altitude max : 3200 m
  • Hébergement : Hôtel 3*
  • Repas inclus : Petit-déjeuner & déjeuner

  Départ pour profiter d’une journée de haute montagne (service collectif avec guide espagnol-anglophone).
  
  Découverte du Barrage de Potrerillos,
  Le Pont de l’Inca. Cette petite ville doit son nom au pont qui traverse le fleuve de Las Cuevas. Au début du XXᵉ siècle, elle abritait l’un des hôtels thermaux les plus importants du monde (hôtel du Pont de l’Inca).
  
  Parc provincial Aconcagua, à seulement 40 km de la base de la « sentinelle de Pierre », vue imprenable sur le plus haut sommet d’Amérique, d’Europe et d’Afrique !
  
  Selon les conditions climatiques, promenade à pied (30 à 45 min) jusqu’au lac Horcones pour arriver jusqu’au lac de haute montagne, unique dans le Parc et dans le monde (et l’une des rares lagunes de montagne qui se décongèle en été à cette altitude – 3200 m). D’ici, vue panoramique et saisissante de l’Aconcagua (6959 m d’altitude). Attention : randonnée entre 2800 et 2850 m d’altitude.
  
  
  En fin d'après-midi, retour à votre hôtel à Mendoza.

• Jour 5

  Mendoza : visite des caves à Maipú

  • Transport : Service partagé, Guide hispanophone-anglophone
  • Hébergement : Hôtel 3*
  • Repas inclus : Petit-déjeuner & déjeuner

  Journée de visite des caves et dégustation des vins à Maipú (Service collectif espagnol-anglophone).
  Nous partirons pour le département de Maipú, connu comme le "berceau du vin", en visitant des caves, des jardins, des vignobles et des bosquets centenaires. Cette excursion est conçue pour partager et profiter d'une journée inoubliable autour du vin. Nous visiterons deux caves de la région centrale et une cave oléicole, en petits groupes, composés de personnes intéressées par le monde du vin et partageant la même passion pour cette boisson fascinante.
  À midi, nous invitons nos passagers à déguster un déjeuner typique, avec les meilleurs cépages de Mendoza.
  
  Dans l'après-midi, nous retournons en ville après avoir partagé une merveilleuse journée de vin.
  
  Vous passerez la nuit à votre hôtel à Mendoza

• Jour 6

  Mendoza : Vol vers Salta

  • Transport : Transfert privé, Voiture de location
  • Hébergement : Hôtel 3*
  • Repas inclus : Petit-déjeuner

  Vol domestique Buenos Aires - Salta. (Non inclus)
  
  Son nom, inspiré de l’ancienne tribu locale Sajta signifiait « la belle ». Charmante ville coloniale et capitale de la province du même nom, Salta est le plus important centre urbain du nord de l’Argentine. Très étendue, elle préserve cependant toute la tranquillité d’une ville de province. Trait d’union culturel entre l’Amérique andine et la colonisation espagnole, elle constitue le cœur historique de la lutte pour l’indépendance argentine, symbolisée par la figure tutélaire du général San Martín.
  Après-midi libre pour la découverte de la ville.
  
  Visites suggérées :
  Visite du centre historique de Salta,
  
  Suggéré :
  Dîner dans une peña folklorique ; un restaurant typique du nord-ouest où l’on peut déguster les spécialités locales telles que les empanadas, les humitas, les tamales, ou encore le locro tout en appréciant un show folklorique.
  
  Installation à votre hôtel de Salta.

• Jour 7

  Salta : Quebrada de las Conchas - Cafayate

  • Transport : Voiture de location
  • Hébergement : Hôtel 3*
  • Repas inclus : Petit-déjeuner

  Départ (avec la voiture) vers Cafayate en traversant la vallée de Lerma et la Quebrada de las Conchas.
  Région fertile de Lerma, du nom du fondateur de Salta, don Hernando de Lerma. On y trouve quelques petits villages, tels que Cerrillos, situés au bord de la route. Région où sont cultivé le tabac et des fruits, tels que les pêches ou les agrumes.
  La Quebrada de las Conchas est une formation géologique naturelle qui sépare deux flancs de montagnes originellement soudés. L’érosion du vent et de l’eau a modifié le paysage et créé des formes très particulières comme la gorge du diable, l’amphithéâtre, le crapaud, …
  Cafayate est une petite bourgade viticole ; véritable oasis nichée au pied des Andes à 1600m d’altitude et qui conserve tout son charme colonial.
  
  Suggéré :
  Visite d’un vignoble avec dégustation de vins locaux. Les alentours de Cafayate forment la 2º province de production viticole d’Argentine. Les vignes cultivées y donnent d’excellents Malbec, Cabernet Sauvignon et le fameux blanc Torrontés. À goûter absolument, la glace au vin !
  
  Installation à votre hôtel de Cafayate.

• Jour 8

  Cafayate : Ruines de Quilmes - Quebrada de las flechas - Cachi

  • Transport : Voiture de location
  • Altitude max : 2531 m
  • Hébergement : Hôtel 3*
  • Repas inclus : Petit-déjeuner

  Départ vers les ruines de Quilmes, situées à 50 km de Cafayate:
  À près de 2000m d'altitude, ancienne cité fortifiée de l’époque inca qui abrita environ 2500 personnes. Pendant 130 ans, ses habitants, les Indiens Quilmes, résistèrent à la colonisation espagnole. La ville, de structure labyrinthique, fut édifiée en étages sur les flancs d’une colline. Il s’agit aujourd’hui d’un site archéologique reconstitué.
  Retour à Cafayate et continuation vers Cachi.
  
  La Quebrada de las Flechas est l’un des plus jolis passages de la route 40. Le lieu doit son nom aux pants de montagne inclinés qui rappellent la forme de flèches. On y trouve les petits villages de Molinos et Seclantás.
  
  Petit village encore très traditionnel, Cachi est réputé pour son calme, sa quiétude et ses cultures de piments. Cachi tire son nom du plus haut sommet de la zone, lequel s’élève à plus de 5000m et préserve toute l’année des neiges éternelles.
  
  
  Nuit à Cachi, installation en fin de journée.

• Jour 9

  Cachi : Parc National Los Cardones - Cuesta del Obispo - Salta

  • Transport : Voiture de location
  • Altitude max : 3300 m
  • Hébergement : Hôtel 3*
  • Repas inclus : Petit-déjeuner

  Visite de la ville de Cachi et départ vers la ville de Salta en traversant le parc national Los Cardones et la Cuesta del Obispo.
  Le parc national Los Cardones a été créé en 1996. Il s'étend sur 64 000ha, à une altitude variant de 2600m à 5226m et tire son nom du cardon : une espèce de cactus très présente dans la région.
  
  Depuis la Piedra del Molino –point d’observation située à environ 3300m d’altitude –vous aurez une vue panoramique sur la Cuesta del Obispo.
  
  La Cuesta del Obispo est un chemin sinueux de 20 km qui impressionne par son paysage changeant, passant d’imposants cactus de plusieurs mètres de hauteur à des canyons rougeâtres et une montagne verdoyante.
  
  Arrivée à Salta et après-midi libre pour la découverte personnelle.
  
  
  Nuit à Salta.

• Jour 10

  Salta - Purmamarca - Salinas Grandes - Purmamarca

  • Transport : Voiture de location
  • Altitude max : 4100 m
  • Hébergement : Hôtel 3*
  • Repas inclus : Petit-déjeuner

  Continuation du circuit vers la Quebrada de Humahuaca.
  Arrivée au petit village de Purmamarca, réputé pour son marché artisanal et sa fameuse « montagne aux sept couleurs ».
  Départ vers la Cuesta de Lipán : parcours qui monte jusqu’à 2000m en seulement 22km et qui permet d’observer des condors. Contraste intéressant entre le paysage désertique de la Puna et les vallées fertiles plus humides. Passage par Abra Blanca le point le plus haut de cette route qui culmine à 4100m.
  
  L'après-midi, découverte des grandes salines : les plus importantes du pays. Immense horizon blanc que le soleil teint de différentes couleurs, les Grandes Salines sont, encore aujourd’hui, exploitées selon des techniques anciennes et dans des conditions parfois difficiles.
  
  Recommandation pour lutter contre le mal des montagnes : pour éviter d’être malade, régulez vos efforts physiques : marchez lentement et respirez profondément, mangez avec frugalité, portez des vêtements confortables. Attention : si les journées sont ensoleillées, les nuits sont très fraîches.
  L’après-midi, retour à Purmamarca.
  
  Ce soir, c'est une nuit à Purmamarca.

• Jour 11

  Purmamarca : Quebrada de Humahuaca - Purmamarca

  • Transport : Voiture de location
  • Altitude max : 3500 m
  • Hébergement : Hôtel 3*
  • Repas inclus : Petit-déjeuner

  Journée pour la découverte de la Quebrada de Humahuaca.
  Déclarée Patrimoine Culturel de l’Humanité par l’Unesco (2003), la Quebrada est une zone aride offrant des paysages d’une grande beauté, des contrastes de couleurs étonnants et une grande richesse culturelle. On y trouve en effet de nombreux vestiges précolombiens et coloniaux.
  Purmamarca et sa magnifique « montagne aux sept couleurs », l'église et le marché artisanal de la place, Maimara et la fameuse « Palette du Peintre », Tilcara et son Pucará (ancienne forteresse indigène), Huacalera et le monument représentant le Tropique du Capricorne, Uquía où les peintures des anges arquebusiers (vestige important dans le domaine de l'école de Cuzco).
  
  Suggéré :
  Visite des caves dans la Quebrada : La route des vins de la Quebrada de Humahuaca s'étend sur 80 kilomètres et traverse les villes de Tumbaya, Purmamarca, Maimará, Huichaira, Tilcara, Huacalera, Yacoraite, Perchel et Uquía, où une douzaine de producteurs ont formé l'Asociación de Bodegas de la Quebrada de Humahuaca (BQH). L'altitude, sa grande amplitude thermique et le soleil rendent ses vins (Torrontés, Malbec et Rosé) uniques. Les caves situées le long de la Quebrada sont les suivantes : Santa Rosa de Lima, Huichaira Vineyards et Viñas del Perchel à Tilcara ; Amanecer Andino et Bodega Kindgard à Purmamarca et El Bayeh et Fernando Dupont à Maimará.
  
  Arrivée à Humahuaca avec sa cathédrale importante et le monument de l'indépendance du sculpteur Soto Avendaño.
  
  
  Retour à votre hotel à Salta.

• Jour 12

  Purmamarca : retour à Salta - Vol vers Buenos Aires

  • Transport : Voiture de location, Transfert privé
  • Altitude max : 2324 m
  • Hébergement : Hôtel 3*
  • Repas inclus : Petit-déjeuner

  Tôt le matin, départ vers la ville de Salta pour prendre votre vol vers Buenos Aires. (vol non inclus)
  
  Restitution de la voiture à l’aéroport et vol domestique Salta – Buenos Aires.
  Arrivée et transfert vers votre hôtel à Buenos Aires pour votre dernière nuit (service privé sans guide).
  
  Installation à votre hôtel de Buenos Aires.

• Jour 13

  Buenos Aires : Vol de retour en France

  • Transport : Transfert privé, Avion
  • Repas inclus : Petit-déjeuner

  Clap de fin, c'est l'heure de rentrer après ce magnifique séjour argentin, la tête pleine de souvenirs.
  
  Transfert (Service privé sans guide) en direction de l’aéroport international d’Ezeiza pour prendre vol de retour en France.
  Vol international Buenos Aires – Paris.

• Voir la suite du programme